Домашни бонбони Рафаело с кокос и кондензирано мляко
Продукти:
Рецепта:Кондензираното мляко (400 мл.) се слага в малка тенджера. Добавят се маслото (60 г), захарта (4 с.л.) и ванилията (2 г). Когато сместа загрее, се добавят кокосовите стърготини (200 г). Сместа се бърка непрекъснато до сгъстяване. Сваля се от котлона и се оставя да изстине. От сместа се оформят топчета и във всяко се слага по 1 белен бадем. Бонбоните се овалват в още кокосови стърготини и се оставят да стегнат в хладилник за поне 1 час. |