Салата със спанак, козе сирене и орехи
Продукти:
Рецепта:Спанакът (1 кг) се почиства и попарва. Отцежда се и се смесва с нарязаните на кубчета козе сирене (100 г) и ябълка (1 бр), нарязаният на ситно и стрит със сол чесън (2 стръка), зехтина (2 с.л.), лимоновия сок (1 с.л.) и счуканите орехи (70 г). Разбърква се и се поднася веднага. |