Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна
Продукти:
Рецепта:Филето от пиле (300 г) се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо. Те се начукват, за да станат още по-тънки - не повече от 5 мм, и се посоляват. Върху половинките от филето се слагат счукан чесън (1 скилидка), натрошено синьо сирене (30 г), синап на зърна (20 г) и сусам на зърна (20 г). Оформят се рула. Фиксират се с клечки за зъби. Намазват се с разбит жълтък (1 бр) и се поръсват със зрънца сусам и синап. Пекат се на фурна до пълна готовност. Поднасят се със салата от домати (3 бр), миди (50 г), лук (1 стрък), зехтин (1 с.л.) и лимонов сок (1 ч.л.). |
Време за приготвяне:
35 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна
Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио
Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна
Подобни рецепти на Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна
Коментари за Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна:
Автор |
2011-08-26 18:17:35 |