Картофена салата с мариновани бейби октоподчета от консерва, цедено кисело мляко и пресен лук
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се сваряват и се нарязват на едри кубчета. Цеденото кисело мляко (6 с.л.) се разбива и се смесва лимоновия сок (2 с.л.) и солта. С получената смес се заливат картофите и се разбъркват. Добавят се нарязаният наситно пресен лук и нарязаните на колелца маслини. Получената картофена салата се разпределя в порционни чинии и се поръсва с бейби октоподчета от консерва (100 г). |