Продукти:
Рецепта:Месото (1/2 кг) се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин (2 с.л.). Трябва да стане златисто. Прибавя се ситно нарязаният лук (1 глава) и се готви, докато той стане прозрачен. Прибавят се сметаната (100 мл.) и бялото вино (1 ч.ч.). Готви се, докато течността намалее наполовина, т.е. докато алкохолът се изпари. Прибавят се ситно нарязаните листенца от пресен босилек (10 стръкчета), солта и черният пипер. Разбърква се добре. Ястието се поднася топло. |
Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 610 г | ||
Калории | 619 кал | 31% | |
Калории от мазнини | 270 кал | 50% | |
Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
Белтъчини | 56г | 40% | |
Мазнини | 30г | 49% | |
Наситени | 12г | ||
Мононенаситени | 12г | ||
Полиненаситени | 3г | ||
Омега 3,6,9 | 13.55г | ||
Омега 3 | 0.13г | ||
Въглехидрати | 13г | 12% | |
Фибри | 5.9г | ||
Нишесте | 0г | ||
Захари | 2г | ||
Холестерол | 218мг | ||
Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
А | 494мкг | 55% | |
B1 (Тиамин) | 0.179мг | 15% | |
B2 (Рибофлавин) | 0.469мг | 36% | |
B3 (Ниацианамид) | 16.1мг | 101% | |
B5 (Пантенол) | 3.09мг | 62% | |
B6 (Пиродоксин) | 1.004мг | 77% | |
B9 (Фолиева киселина) | 99мкг | 25% | |
B12 (Кобаламин) | 0.61мкг | 25% | |
C | 29мг | 32% | |
D | 0.3мкг | 1% | |
E (Токоферoл) | 1.6мг | 11% | |
K (Менадион) | 530.47мкг | 442% | |
Витамин Холин | 29.25мг | 5% | |
Калций | 271мг | 27% | |
Фосфор | 532мг | 76% | |
Желязо | 6.83мг | 57% | |
Натрий | 174мг | 12% | |
Магнезий | 164мг | 41% | |
Цинк | 4.35мг | 40% | |
Мед | 0.541мг | 60% | |
Манган | 2.488мг | 108% | |
Селен | 43.4мкг | 79% |
Как да изгорим калориите?
Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 619 калoрии?Тичане
0:49ч
Колело
1:11ч
Ски
1:21ч
Танци
1:35ч
Плуване
1:35ч
Фитнес
1:43ч
Велоергометър
1:54ч
Каланетика
2:06ч
Пазаруване
2:43ч
Ходене
2:43ч
Сек*
7:19ч
Отдих
10:34ч