Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло
Продукти:
Рецепта:Сусамовото (1 с.л.) и фъстъченото (1 с.л.) масло се загряват в дълбок тиган с незалепващо покритие. В него се слагат чесънът (1 скилидка), ситно нарязаният лук (1 глава) и вареният зелен фасул (300 г). Пържи се 2-3 минути. Добавят се соевият сос (2 с.л.) и водата (2 с.л.) и се готви още 3-4 минути. Прибавят се бобените кълнове (100 г) и печените фъстъци (1/2 ч.ч.) в ястието и се разбърква. |