Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички
Продукти:
Рецепта:Тиквичката се настъргва на ситното ренде и се задушава. Смесва се с приготвеното тесто от половината яйца, мляко (1 ч.ч.), брашно (1 ч.ч.), сода, сол, черен пипер, чесън (2 скилидки) и олио (4 с.л.). Изсипва се в правоъгълна форма за печене. Останалите яйца се сваряват и се слагат в тестото. Кексът се пече до готовност (около 35-40 минути). Поднася се нарязан на парчета. |