Варен булгур със спанак и орехи
Продукти:Рецепта:Лукът (1 глава) се нарязва на ситно, чесънът (2 скилидки) – също, и се задушават в горещото олио. Прибавя се нарязаният на едро спанак (2 връзки) и задушаването продължава още няколко минути. Слага се булгурът (1 ч.ч.) и се разбърква. Посолява се и се подправя с черен пипер. Налива се 1 ч. ч. вода и ястието ври, докато булгурът поеме цялата течност. Прибавят се счуканите орехи (1/2 к.ч.) и се разбърква. Ястието се поднася топло. |
Време за приготвяне:
30 минутиПодобни рецепти на Варен булгур със спанак и орехи
Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофуБулгурът се слага в малка тенджера и се наливат около 200 мл вода....Разбъркват се и се добавя бейби спанакът. |
Пържени кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашноСпанакът се измива и почиства....Булгурът се вари за кратко, така че да омекне леко. |
Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйцаСпанакът се измива и почиства....Булгурът се вари за кратко, така че да поомекне. |
Спаначена яхния с картофи, булгур и амарантКогато спанакът омекне, се добавя булгурът. |
Спанак с булгур, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурнаСпанакът с булгур се пече в загрята на 200 градуса фурна до златист загар, за около 12-15 минути. |
Пилаф от булгур със спанакСлага се почистеният и нарязаният на ивици спанак и булгурът. |
Салата с варен булгур, праз лук, бейби спанак, маслини, каперси и сушени доматиБулгурът се накисва в гореща вода за около 20 минути....Празът, почистените маслини и сушените домати се нарязват и се смесват с каперсите и бейби спанака. |
Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиганСместа се бърка и когато започна да се запича, си добавя почистеният, измит и нарязан спанак. |
Супа с тиква, булгур, мед и сметанаПрибавя се и предварително свареният булгур....Може да се украси с бейби спанак, по желание. |
Коментари за Варен булгур със спанак и орехи:
Автор |
2011-01-19 22:34:02 |