Гуакамоле с домат, чесън, лайм и магданоз
|
Рецепта:Авокадото (2 бр) се обелва и костилката му се отделя. Доматът (1 бр) се обелва и се нарязва на дребни парчета. Авокадото се намачква с вилица. Добавят се накълцаните лук (1 глава), чесън (2 скилидки) и магданоз (1/2 връзка). Разядката се разбърква добре и се подправя със сок от лайм (1 бр), сол и черен пипер на вкус. По желание гуакамолето може и да се приготви в блендер, за да стане по-бързо, но оригиналното авокадо не е с гладка консистенция. |
