Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса. Подходящ керамичен съд или тава се намазва с олио.

Пастата (300 г) се сварява само за 5 минути във вряща подсолена вода. Отцежда се и се оставя настрана.

След това се прехвърля в съда за печене. Пилешките гърди (2 ч.ч.) се нарязват на хапки. Заедно с шунката (200 г) и сиренето (200 г) се разпределят върху пастата.

В купа се смесват заквасената сметана (1/2 ч.ч.), готварската сметана (1/2 ч.ч.) и прясното мляко (1/2 ч.ч.). Подправя се със сол и черен пипер на вкус. Ястието се залива със сместа и се полива с разтопено масло (2 с.л.). Поръсва се с настърган пармезан (1/4 ч.ч.) и галета (80 г).

Ястието се пече в загрятата фурна за около 30 минути.