Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене
|
Продукти:
Рецепта:Уредът за бавно готвене се намазнява и нарязаните лук (2 глави) и чесън (3 скилидки) се запържват леко за около минута. След това се добавят пилешки бульон (1 ч.ч.), крема сирене (200 г), копър (1/2 ч.л.), магданоз (1 ч.л.), чесън на прах (1/2 ч.л.) и лук на прах. (1/2 ч.л.) Всичко се разбърква добре. Пилешките гърди (800 г) се почистват и се поставят в съда. Уредът се затваря и ястието се готви приблизително 5 часа. В последния час може да се отвори, за да се сгъсти сосът. В тиган се загрява мазнина и нарязаният бекон (200 г) се запържва до златист загар. Когато месото е готово, се нарязва на хапки и се разбърква със соса и бекона. Ястието се подправя със сол и черен пипер и се сервира, по желание, поръсено с накълцан магданоз. |
