Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината

Грил скара се загрява на среден огън и леко се намазва.

Върху плота се слага 1 лист алуминиево фолио. Слагат се измитите бейби картофи (2 кг) и се поръсват с балсамов оцет (2 с.л.) и зехтин (1 с.л.).

Подправят се с лук на прах (2 с.л.), сол и черен пипер. Отгоре с четка се намазват с масло (2 с.л.).

Противоположните страни на фолиото се поставят нагоре и около картофите, така че да се образува като пакет. Както са така, картофите се слагат на скарата.

Пекат се около 10 минути на страна или докато картофите омекнат.