Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

В купа се смесват телешка кайма (1 кг), сос уорчестър (1 с.л.), чесън на прах (1 ч.л.) и зехтин (1 с.л.). Каймата се омесва и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Оформят се големи плоски кюфтета, които се намазват от двете страни с малко олио. Пекат се силно загрята скара за около 5 минути на страна.

Бургерите могат да се гарнират с различни зеленуци по избор - домат, червен лук, маруля, кисели краставички. Както и да се добави любим сос.