Салата от червено зеле, ориз и царевица
Продукти:
Рецепта:Червеното зеле (100 г) се нарязва на тънки ленти. Бланшира се във вряща подсолена вода и се отцежда. Оризът (70 г) се сварява в подсолена вода и се отцежда. Чесънът (1 скилидка) се счуква със сол. Копърът (6 стръка) се нарязва на ситно. Всички пордукти се смесват и овкусяват с посочените подправки, лимоновия сок и олиото. |