Домашни хрупкави бисквити (сладки) с парченца шоколад
|
Продукти:
Рецепта:Маслото (1 1/2 ч.ч.) се разбива с кафявата (1 ч.ч.) и бялата захар (1 ч.ч.). Добавят се яйцата (2 бр) и ванилията (1 бр). Постепенно се прибавят брашното (4 ч.ч.), содата (2 ч.л.) и солта (1 ч.л.). Шоколадът (300 г) се натрошава на парчета и се слага в сместа. Сместа се разбърква много добре, докато се оформи еднородно тесто. Тава се покрива с хартия за печене и отгоре с помощта на лъжица се оформят бисквитите. Оставят се около 5 см разстояние една от друго. Пекат се около 9-12 минути в загрята фурна на 160 градуса. След това се оставя да се охладят за 5 минути и се прехвърлят върху метална решетка, за да изстинат напълно. |
