Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър
Продукти:
Рецепта:Телешката кайма (1/2 кг) се омесва със сол, черен и червен пипер. По желание и може да се сложи микс подправки за пържоли. Оформят се четири големи плоски кюфтета. Пекат се на загрят грил за около 8-10 минути, като се обръщат, за да се изпекат равномерно. Питките за хамбургерите (4 бр) се разрязват на две и леко се запичат на грила. Нарежда се бургера, като се слага питка, кюфте, резен сирене чедър, маруля и домат. Бургерът се затваря, като по желание се слага сос по вкус – кетчуп, майонеза, горчица. |