Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган
Продукти:
Рецепта:Сьомгата (1 кг) се накълцва и се разбърква с нарязаните зелен лук (2 стръка), морков (1 бр), царевица от консерва (1/2 ч.ч.), галета (2 с.л.) и майонеза (1/2 ч.ч.). Продуктите се разбъркват много добре. Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето (1 бр). Отново се омесва много добре. Оформят се кюфтета и се запържват в загрят тиган за около 4-5 минути на страна. |