Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Пилешките гърди (2 кг) се нарязват на парчета. Карфиолът (200 г) се почиства и се накъсва.

Фурната се загрява на 200 градуса. Месото, карфиолът, халапеньо (1/2 ч.ч.), заквасена сметана (1 ч.ч.) и доматен сос (1 ч.ч.) се разбъркват добре. Ястието се подправя със сол и черен пипер и се разбърква.

Поръсва се с настъргано сирене чедър (1 ч.ч.) и се пече около 30-35 минути.