Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 170 градуса. Във формички се мъфини се слагат хартиени кошнички. Маслото (75 г) се разбива със захарта (200 г), ванилията (1 ч.л.)и 1 щипка сол. Яйцата (1 бр) се разбиват и заедно с прясното мляко (100 мл.) и оцетът (1 ч.л.) се добавят към маслената смес. Брашното (300 г) се пресява с бакпулвера (2 ч.л.) и какаото (75 г) и се добавя към течната смес. Слага се настърганият черен шоколад (80 г) и всичко се разбърква добре. Тестото за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 20 минути. След това върху всяко кексче се слага по 1 голям шоколадов бонбон, за да се оформи тялото на паяка. За по-лесно може и само да се намажат с течен шоколад. Отстрани се поставят по 3-4 дълги желирани бонбона – за крака, а отпред два по-малки – за очи. |