Лесни и пухкави бананови кексчета с орехи и масло

Фурната се загрява на 200 градуса. Във формичките за мъфини се слагат хартиени кошнички.

Бананите (2 бр) се намачкват. Яйцата (3 бр) се разбиват с маслото (150 г) и захарта (150 г). След това се добавят бананите и счуканите орехи (50 г).

Брашното (150 г) и бакпулвера (1 ч.л.) се пресяват и сухата смес се добавя към другата. Тестото се разбърква и се разпределя във формичките.

Кексчетата се пекат в загрятата фурна за около 25 минути. Декорират се с резени банани.