Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза
Продукти:
Рецепта:Яйцата (4 бр) се сваряват и се оставят да изстинат. Обелват се и се нарязват на ситно. Към тях се добавя нарязаната пушена скумрия (200 г). Лукът (1 глава) и киселите краставички (4 бр) се нарязват на ситни кубчета. Слагат се в купата. Разядката се подправя със сол, черен пипер, майонеза (2 с.л.) и кисело мляко (2 с.л.). Разбърква се внимателно и се поръсва с малко пресен лук. |