Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан
Продукти:
Рецепта:Сладкият картоф (255 г) се сварява предварително и се обелва. В блендер или кухненски робот се слагат отцеденият нахут от консерва (250 г), сладкият картоф, чесън (1 скилидка) и тахан (4 с.л.). Продуктите се пасират до гладка хомогенна смес. Хумусът се подправя с пушен червен пипер (1/2 ч.л.) и се сервира. |
Време за приготвяне:
10 минутиПодобни рецепти на Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан
Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура) |   |   |