Пиян пъпеш пълнен с мед, орехи, ром и бадеми за десерт
Рецепта:Пъпешът се разрязва на две половинки. Вътрешността му се отстранява и допълнително се издълбава с лъжица. Дупките се напълват със смес от меда (2 с.л.), ментата (1/2 к.ч.), рома (2 с.л.) и счуканите орехи (2 с.л.). Двете половинки се слагат във форма за печене с незалепващо покритие. Пекат се до пълна готовност. Поднасят се охладени, украсени с цели бадемови ядки. |