Американски палачинки с банан, овесени ядки и течен шоколад
Продукти:
Рецепта:Бананът (2 бр) се нарязва на кръгчета. Слагат се в блендер и се добавят овесените ядки (200 г), яйцата (4 бр), прясното мляко (250 мл.), бакпулвера (2 ч.л.) и ванилията (2 г). Всичко се смила до гладка хомогенна смес. Оформят се малки палачинки на загрят тиган. Пекат се на среден огън до златист загар – за около 2 минути на страна. Готовите американски палачинки се поднасят с резенчета банан и кленов сироп. |