Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца
Продукти:
Рецепта:Най-напред кръглите тиквички (8 бр) се измиват, подсушават се и капачетата им се отрязват. Издълбават се с помощта на лъжица и се подреждат в тава с отвора нагоре. Крема сиренето (250 г), натрошеното твърдо сирене (250 г), суровите яйца (8 бр) и ситно накълцаният копър (1 връзка) се смесват и с получената смес се пълнят тиквичките. Важно е да не се пълнят до ръба, а под него, тъй като сместа при изпичане леко се надига. Сместа не се соли, защото твърдото сирене е достатъчно солено. Тиквичките се пекат около 45 минути при 180 градуса и се сервират топли. |