Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички
Продукти:
Рецепта:Тази рецепта за печен боб е бърза и практична, заради предварително свареният и стерилизиран боб от консерва или буркан. Най-напред бобът (1 кг)се изважда от консервата или буркана и внимателно се прецежда и измива. След това в дълбока тенджера се задушават до омекване в олиото (100 мл.) ситно нарязаните лук (1 глава), морков (1 бр) и настъргани домати (2 бр). Щом омекнат напълно, към тях се прибавят бобът, червеният пипер (1 с.л.), чубрицата (1 с.л.), черният пипер и солта. Всичко се разбърква за около пет минути, след което се изсипва в глинен съд. Върху боба се нареждат парченца наденички (350 г) по избор и ястието се поставя във фурна при 200 градуса за около 40 минути. Печеният боб се сервира горещ и по желание се поднася с люти чушки. |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печен зрял боб с наденица в глинен съд
Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто
Подобни рецепти на Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички
Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаДобавя се нарязаната наденица и се запържва....След около 5 минути се прибавя отцеденият боб от консерва. |
Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурнаНаденицата се нарязва на едро....Всички продукти се слагат в гювеч / глинен съд и ястието се похлупва....След това се прибавят отцеденият боб от консерва и нарязаният салам....Ястието се връща във фурната за още 40 минути. |
Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушкиСуджукът или наденицата се запичат във фурната, след което се нарязва на парчета и се слага при боба. |
Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецептаПече се на 180 градуса и когато бобът да почне да ври, фурната се намалява на 150 градуса....Добавят се предварително изпържените наденици. |
Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурнаВъв всяка порция боб се сервира с парче запечена наденица....Изпича се във фурна, докато стане сочна и хване коричка. |
Боб яхния с наденица в тенджераБобът се накисва за 6-8 часа в студена вода....Слагат се и надениците и ястието се вари още 30-40 минути на слаб огън. |
Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурнаОт голямо значение за това дали бобът ще се накисва в съда, който ще бъде използван за приготвянето му....Наденицата се нарязва на колелца, а беконът – на кубчета, след което се запържва без мазнина на тиган....Гърнето се поставя в студена фурна и се пече на 200 за около час, докато се сгъсти. |
Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджераБобът се накисва за 6 – 8 часа в студена вода. |
Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пиперНай-напред наденицата се нарязва на колелца и се запича на фурна или скара от всички страни....През това време бобът от консерва или буркан се отцежда и поставя в тенджера или купа. |
Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лукБобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране....Отгоре се слага суровата наденица и се пече, докато остане на мазнина. |
Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденицаБобът се сварява, като водата му се сменя поне 1 път....Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност. |
Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тестоСуджукът, надениците, печените чушки и останалите продукти, без подправките, се добавят към боба и се долива вода. |
Боб с наденица в уред за бавно готвене (slow cooker)Наденицата се нарязва на парчета и се запича в загрят тиган, докато леко се запържи....Добавят се бобът, водата, зеленчуковият бульон и подправките – розмарин, мащерка, сол и черен пипер. |