Коктейл ягодово Дайкири с пресни плодове, бял ром и ягодов ликьор
|
Продукти:
Рецепта:Най-напред пресните ягоди (1/2 кг) се измиват старателно и листенцата им се отстраняват. Лимонът се изцежда и при необходимост се използва втори - целта е да се извадят 80 мл пресен лимонов сок от лимона. В мощен блендер, който може да раздроби леда, се поставят всички продукти - пресните ягоди, лимоновият сок, белият ром (200 мл.), ягодовият ликьор (100 мл.), пудрата захар (4 с.л.) и ледът (15 бучки). Уердът се включва с максимална мощност за една минута, докато се образува пяна на повърхността на каната и ледът е станал на ситни парченца. Екипът на 1001 рецепти препоръчва блендер Bosch Silent Mixx Pro, който има функция за разбиване на лед и в който могат да се приготвят както малки, така и големи количества от този коктейл. Ягодовото Дайкири се сервира в подходящи чаши веднага след като се приготви. По желание се декорира с пресни ягоди. |
Коктейл Ягодово дайкири (Strawberry Daiquiri) с ягоди и ром 
Коктейл Дайкири (Daiquiri) 
Коктейл Кайпириня (Caipirinha) с бял ром и лайм 
Коктейл Май Тай (Mai Tai) 
Домашен коктейл Мохито (Mojito) с ром, лайм, мента и сода 
Коктейл Mulata с ром, ликьор какао и лайм 
Коктейл Зелени очи (Green Eyes) с ром, ликьор пъпеш, кокосова сметана, лайм и ананас 
Коктейл Yum Yum с бял ром малибу, сок от праскова, манго и лайм 
Коктейл Ямайски залез с тъмен ром (капитан Морган), сок от портокал и ананас 