Лесни здравословни овесени бисквити със спелта и джинджифил
Продукти:
Рецепта:Брашното от спелта (250 г), овесените трици (120 г), пудрата захар (100 г), содата (1 ч.л.) и настърганият обелен джинджифил (20 г) се смесват в дълбока купа. Към тях се добавя разтопеното масло (120 г) и се разбърква до получаване на гъсто тесто. От него се откъсват малки топчета и се слагат върху хартия за печене. Притискат се с ръка или вилица, така че да станат плоски бисквити. Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна докато станат златисти. |