Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник
Рецепта:Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с бирата. Добавя се брашното на порции при постоянно бъркане, докато се получи еднородна смес. Белтъците се разбиват на сняг и с лъжица се добавят към жълтъчената смес. Овкусява се със сол. Кравето сирене се нарязва на кубчета. Потапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник. По този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета
Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета
Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте
Подобни рецепти на Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник
Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздухВ купа се смесват сол, чесън на прах и галета. |
Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галетаКравето сирене се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал. |
Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейксБелтъците се разбиват и се добавят към сирената. |
Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета в яйца и галетаПърво се овалват в брашното, след това в разбитите яйца и накрая се овалват в галета. |
Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)Брашното се пресява добре в купа....Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри. |
Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бираКъм тях се добавят сиренето, настърганите глави лук, ситно нарязаните копър и магданоз, а също и малко черен пипер и сол. |
Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрникЖълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с бирата....Потапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник....По този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо. |
Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и содаКашкавалът се поставя във фризер за около половин час, за да стегне напълно. |
Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галетаКравето сирене се натрошава и към него се добавя крема сиренето. |
Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана водаЯйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Парти хапките се поднасят веднага, докато са топли. |
Панирани хапки топено сирене с картофено пюре на прахХапките топено сирене се слагат в камера за половин час за да стегнат. |
Панирани хапки сирене с картофено пюре на прахКравето сирене се нарязва на хапки с желаната големина. |
Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокиниЛистата салвия се запържват за няколко секунди в зехтин. |
Панирани пилешки хапки с бял сос от прясно мляко и топено сиренеПилешкото филе се нарязва на хапки и се поръсва с чубрица, магданоз, соев сос, натрошен зеленчуков бульон и нарязаната глава лук. |