|
Продукти:
Рецепта:Вратните пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер. Увиват се в 2-3 зелеви листа. Ако по листата има жилки, предварително се отстраняват. Подреждат се в намазнена тавичка и се заливат със зелевия сок. Покриват се с фолио и се пекат около час и половина на 200 градуса. Малко преди да са готови, фолиото се отстранява за да се запече зелето. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 330 г | ||
| Калории | 771 кал | 39% | |
| Калории от мазнини | 585 кал | 108% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 41г | 22% | |
| Мазнини | 65г | 77% | |
| Наситени | 21г | ||
| Мононенаситени | 29г | ||
| Полиненаситени | 8г | ||
| Омега 3,6,9 | 35.09г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 4г | 3% | |
| Фибри | 1.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 180мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 7мкг | 1% | |
| B1 (Тиамин) | 0.879мг | 73% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.49мг | 38% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.69мг | 42% | |
| B5 (Пантенол) | 1.66мг | 33% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.519мг | 40% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 27мкг | 7% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.16мкг | 7% | |
| C | 18мг | 20% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.8мг | 5% | |
| K (Менадион) | 57.24мкг | 48% | |
| Витамин Холин | 7.62мг | 1% | |
| Калций | 92мг | 9% | |
| Фосфор | 328мг | 47% | |
| Желязо | 2.11мг | 18% | |
| Натрий | 108мг | 7% | |
| Магнезий | 41мг | 10% | |
| Цинк | 5.54мг | 50% | |
| Мед | 0.155мг | 17% | |
| Манган | 0.144мг | 6% | |
| Селен | 66.2мкг | 120% | |
Тичане
1:01ч
Колело
1:28ч
Ски
1:41ч
Танци
1:58ч
Плуване
1:58ч
Фитнес
2:09ч
Велоергометър
2:22ч
Каланетика
2:38ч
Пазаруване
3:23ч
Ходене
3:23ч
Сек*
9:07ч
Отдих
13:10ч
Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна 
Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна 
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна 
Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна 
Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера 
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио 
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица 
Прясно постно зеле на фурна 
Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна