Шоколадов брауни сладкиш (кекс) с глазура от маслен крем от масло, ванилия, пудра захар и ванилия
Продукти:Рецепта:Разбиват се яйцето (1 бр) със захарта (1 ч.ч.) с помощта на тел, а след това се прибавят олиото (1/3 ч.ч.) и киселото мляко (1 ч.ч.). Шоколад (50 г) се разтопява на водна баня и след като се охлади, се излива на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки. Добавят се смесените в купа брашно (1 ч.ч.), бакпулвер (1 ч.л.), какао (4 с.л.) и ванилия (1 ч.л.). Сместа се разбърква много добре с тел и се изсипва в намазнена правоъгълна тава. Десертът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути. След като се охлади, браунито се намазва с масления крем, приготвен от разбитите ванилия, пудра захар (200 г) и маслото (200 г), оставено на стайна температура, докато стане съвсем меко. След като се намаже с масления крем, десертът се нарязва на малки квадратни парченца, които се заливат с разтопения шоколад (50 г). Рецептата е част от кулинарната рубрика "Какво да сготвя довечера?" на Супермаркети CBA и е създадена с продукти, закупени от техните магазини. |