Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос
Продукти:
Рецепта:Рибата (1 кг) се разрязва по дължина на две. Всяка половинка се посолява и подправя с млян черен пипер. Овалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио. Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос. |