Талятели със зехтин, сушени домати, рукола и слънчоглед
Продукти:
Рецепта:Талятелите (400 г) се пускат във вряща подсолена вода и се сваряват според указанията на опаковката. След това се изваждат, отцеждат и измиват със студена вода. В дълбок тиган се задушава в зехтин (50 мл.) пресованият чесън (2 скилидки). След това се добавят талятелите (400 г), маринованите сушени домати (150 г), а накрая - руколата (200 г). Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с белени слънчогледови семки (80 г). |