Лесна домашна пица с домати и моцарела
|
Продукти:
Рецепта:Пицата се приготвя, като млякото (100 мл.) леко се загрява и към него се добавя маята (5 г). Разбърква се докато се разтвори. От брашното (150 г) и яйцето (1 бр) се омесва тесто. След около 5 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. Оставя се на топло да втаса (около половин час). Разстила се върху кръгла тава, предварително намазана с малко зехтин. Върху тестото се слагат доматеното пюре (100 мл.), колелцата домати (2 бр), нарязаната на колелца моцарела (200 г). Пицата се посолява, поръсва се с черен пипер. Пицата се пече около 20-25 минути на 200 градуса на долна фурна. Сервира се гореща и се поръсва с пресен босилек. |
Време за приготвяне:
45 минутиПодобни рецепти на Лесна домашна пица с домати и моцарела
Домашна пица с готово тесто, доматен сос, моцарела, маслини и чери домати на плочаГотовото тесто за пица се разстила и се намазва с доматен сос....Поръсва се с настърганата моцарела. |
|
Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарелаТестото се разстила в намазнена тава и отгоре се подрежат нарязаните на кръгчета домати....Отгоре се слагат накълцан чесън, босилек, малко зехтин и нарязана моцарела....Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. |
|
Домашна пица с доматен сос, прошуто, гъби, моцарела и чери домати на плочапицата се гарнира с гъби и чери домати и се поръсва с босилек....Разпределя се нарязаното на тънко прошуто и се поръсва с настъргана моцарела. |
|
Пица с домашно тесто, доматен сос, моцарела, салам, домати и маслини на плочаТестото се разстила и се намазва с доматен сос....Поръсва се с настърганата моцарела....Пицата се поръсва с босилек и риган. |
|
Домашна пица с домашно тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плочаНамазва се с доматен сос и се поръсва настърганата моцарела....Когато фурната стигне необходимата температура, пицата се прехвърля върху плочата и се пече, докато придобие апетитен загар – около 15-20 минути. |
|
Пица с домашно тесто, шунка, моцарела, домати и маслини на плочаТестото се разстила на плота и се намазва с доматено пюре....Разпределя се нарязаната на тънки парчета шунка и моцарелата....Пицата се поръсва с риган и босилек. |
|
Домашна пица с италианско тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плочаПоръсва се с настърганата моцарела и се разпределят чери доматите....Когато фурната стигне необходимата температура, пицата се прехвърля върху плочата. |
|
