Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна
Рецепта:Карфиолът (1 глава) и броколите (1 глава) се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода, докато омекнат. След това се отцеждат старателно. Поставят се в касерола или друг огнеупорен съд и се заливат със смес от разбитите яйца (3 бр) и прясно мляко (300 мл.). Тази смес е добре предварително да се посоли. Ястието се поставя във фурната и се пече около половин час при 180 градуса. След това се поръсва с настърган кашкавал (100 г) и се връща за още няколко минути в горещата фурна. Огретенът се сервира топъл. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал
Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна
Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна
Подобни рецепти на Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна
Коментари за Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна:
Автор |
2014-10-28 14:03:14 |