Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди
|
Продукти:
Рецепта:Талятелите (400 г) се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплакват се и се отцеждат. Скаридите (400 г) се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато порозовеят. След това се отцеждат и обелват. В дълбок тиган или тенджера се прибавя накълцаният чесън (4 скилидки) и се добавя малко зехтин (2 с.л.). Готви се, докато чесънът омекне. След това към тях се добавят талятелите, течната сметана (300 мл.) и разбитите жълтъци (2 бр). Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти. Накрая се прибавя сол и черен пипер (1 ч.л.). Прибавят се скаридите. Пастата се разбърква и сервира гореща. По желание се поднася с връхчета свеж магданоз. |
Време за приготвяне:
45 минутиПодобни рецепти на Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди
Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло виноСкаридите се обелват и почистват, измиват се и се подсушават....Талиателите се сваряват според указанията на опаковката. |
|
Талятели със сметана, сушени домати, рукола, орехи и скаридиТалятелите (400 г) се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката....Скаридите (400 г) се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато порозовеят. |
|
Талиатели с тиквички, скариди, сметана и чери доматиСкаридите се почистват и се запържват в загрято масло....Талиателите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката. |
Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто ДженовезеТалиателите се сваряват във вряща вода, според указанията на опаковката. |
Салата с оризови талиатели (нудъли), морски дарове и къри сос |
Коментари за Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди:
| Автор | Мнение |
|
2015-08-14 18:43:51 |
Разкошна рецепта за любителите на тигрови скариди или кралски скариди |
