Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Name: Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)
Cook time: 1 h
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 кг брашно; 3 яйца; 5 с.л. захар; 150 мл. олио; 2 1/2 ч.ч. прясно мляко; 1 опак. суха мая; 100 г свинска мас; 1/2 кг сирене; 3 яйца; 1/2 ч.л. сода; 2 ч.л. кисело мляко

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

4 души сготвиха това

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода) - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

1 кг брашно
3 яйца
5 с.л. захар
150 мл. олио
2 1/2 ч.ч. прясно мляко
1 опак. суха мая
100 г свинска мас
1/2 кг сирене
3 яйца
1/2 ч.л. сода
2 ч.л. кисело мляко

Рецепта:

Маята (1 опак.) се разтваря в 1/2 ч.ч. прясно мляко, леко затоплено. Добавят се 1 ч.л. захар и 2 с.л. брашно. Разбърква се, докато стане като боза. Маята трябва да се „вдигне” и тогава се замесва тестото до средна твърдост. Меси се по-продължително. Оставя се да втаса за час и половина. От него се откъсват отделни топки, които се разтеглят като мекици и се поливат с разтопената мас и смесените продукти за плънката. Увиват се и се усукват. Подреждат се в тава, намазана с олио. Пече се до зачервяване.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Подобни рецепти на Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Солени маслени кифлички със сирене, извара и свинска мас (с бакпулвер, без мая и без втасване)

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Домашен плетен козунак за Великден със стафиди и сусам

Коментари за Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода):

Автор	Мнение
megan 2012-01-14 22:12:47	много е вкусен но защо на повечето от рецептите не са разделени продуктите кое е за тестото и кое за планката и колко време се пече
Mariana Tancheva 2012-12-25 14:14:45	И АЗ ИСКАМ ДА ПИТАМ,КОЕ Е ЗА ТЕСТОТО КОЕ ЗА ПЛЪНКАТА НИКОГА НЕ СЪМ ПРАВИЛА ТЕСТО,СЕГА МИ Е ЗА ПЪРВИ ПЪТ И МИ Е ТРУДНО,МОЛЯ ОБЯСНЕТЕ
Иринка Банчева 2013-01-19 16:00:04	Явно никои не чете коментариите
Monika 2013-03-02 18:02:57	В тутманика няма плънка, всичко се смесва на тесто и се пече.
Andreeva Emilia 2014-09-07 10:59:58	ZDRAVEITE ISKAM NOVITE RESEPTI NA BIMGARIA 2015 GODINA
Maria Iliev 2015-11-05 16:44:18	kade e sireneto togava koga se slaga i kade ,nqmq hubavo obsnenie ima samo za zamesvaneto

Калории и хранителна стойност
Порция			340 г
Калории		1014 кал	51%
Калории от мазнини		450 кал	83%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		29г	12%
Мазнини		50г	45%
	Наситени	19г
	Мононенаситени	18г
	Полиненаситени	10г
	Омега 3,6,9	27.09г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		110г	44%
	Фибри	3.6г
	Нишесте	0г
	Захари	14г
Холестерол		219мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		161мкг	18%
B1 (Тиамин)		0.224мг	19%
B2 (Рибофлавин)		0.815мг	63%
B3 (Ниацианамид)		2.06мг	13%
B5 (Пантенол)		1.92мг	38%
B6 (Пиродоксин)		0.312мг	24%
B9 (Фолиева киселина)		68мкг	17%
B12 (Кобаламин)		0.92мкг	38%
C		0мг	0%
D		1.99мкг	4%
E (Токоферoл)		0.67мг	4%
K (Менадион)		2.76мкг	2%
Витамин Холин		96.71мг	18%
Калций		439мг	44%
Фосфор		476мг	68%
Желязо		2.28мг	19%
Натрий		849мг	57%
Магнезий		51мг	13%
Цинк		3.42мг	31%
Мед		0.208мг	23%
Манган		0.886мг	39%
Селен		63.8мкг	116%

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Подобни рецепти на Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Коментари за Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода):

Публикувайте коментар за рецептата Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Подобни рецепти на Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Коментари за Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода):

Публикувайте коментар за рецептата Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез