Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се обелват и нарязват на едри полумесеци. Пилешките гърди (800 г) се измиват, подсушават и също се нарязват. Продуктите се смесват в съд от йенско стъкло с капак и се подправят със сушен риган (1 ч.л.), смлян черен пипер (1 ч.л.) и сол. Към тях се добавят олио (50 мл.), масло (25 г) и ястието се залива с водата (1 к.ч.). Похлупва се с капак и се поставя в студена фурна. Ястието се пече около час при 180 градуса. Сервира се горещо и по желание се поръсва със ситно нарязан преесен лук. |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка
Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна
Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна
Подобни рецепти на Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурна
Запечени картофи с пиле и маслиниПрез това пилешките гърди се нарязват на кубчета и се овкусяват с розмарин и червен пипер ....Картофите се обелват, нарязват се на средни по големина кубчета и се сваряват в подсолена вода. |
Пълнено печено пиле с ориз и дробчета на фурна с картофиВсичко се разбърква, със сместа се пълни пилето и се зашива....Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло. |
Печено пиле а ла Прованс с картофи, боб и маслиниПилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в тава и се пекат 40 минути в умерена фурна....Поръсва се със ситно нарязан магданоз, сол и пипер, разбърква се и се сервира. |
Печено пиле с ориз и картофи на фурнаПилето с ориз и картофи се пече във фурна при средна температура до готовност. |
Пилешки крилца и бутчета с топено сирене, сметана и кисели краставички на фурна в йенско стъклоЙенското стъкло се слага във фурната и ястието се пече около час и половина на 180 градуса....Пилешките крилца и бутчета се нареждат на дъното на йенска тенджера. |
Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю в йенска тенджера на фурнаКрилцата, заедно с маринатата се прехвърлят в малко йенско стъкло....Пекат се в 200 градусова фурна за 45 минути....С полученият барбекю сос се намазват пилешките крилца от всички страни. |
Три вида месо с наденичка печени на фурна в гърне или йенско стъклоВсичко се прехвърля в гърне или йенско стъкло и се пече на 190 градуса в продължение на 2-2. |
Лимонено пиле с картофи и чесън печено на фурнаПилешкото месо се нарязва на дребни парченца, а картофите на тънки колелца....Пече се до порозовяване на месото. |
Печени пилешки гърди с картофи и гъби в гювечеГювечетата се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути....Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци. |
Печено пилешко филе в гювече с гъби, картофи и къриФилето се реже на парченца с големина 2-3 см....Гъбите се нарязват на едро, картофите също....Задушава се на огън или във фурна за 30-40 минути. |
Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурнаИзпичат се до пълна готовност на месото, като периодично пилешките гърди се обръщат, за да се изпекат равномерно....Картофите се сваряват до пълна готовност, оставят се леко да се охладят и се обелват. |
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурнаПилешкото филе се запича на тиган или се сварява и се нарязва....Картофите се сваряват, но не да са напълно готови....Пече се в загрята фурна и малко преди да е готова, се поръсва с настърган кашкавал. |
Запеканка от пресни картофки с пилешко бонфиле (или филе) и топено сирене на фурнаПилешкото филе / бонфиле също се сварява за няколко минути и се нарязва на парчета, след което се слага върху картофите....Запича се в загрята фурна за около 15 минути или докато топеното сирене се разтопи. |
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурнаПилешкото филе се запича на тиган или се сварява и се нарязва....Картофите се варят до полуготовност Броколито се бланшира, накъсва се на розички и се смесва с пилето и нарязаните картофи....Пече се в загрята фурна и малко преди да е готова, се поръсва с нарязано на кубчета топено сирене. |
Редена пилешка запеканка с картофи, пушено пилешко филе, кисели краставички, майонеза и кашкавал на фурнаПилешкото филе също трябва да е предварително сварено или да е пушено....Сварените картофи се нарязват на шайби....Поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна до златист загар. |
Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал запечено на фурнаТава се намазва с масло и се подреждат ред картофи, ред месо, след това отново картофи, пилешко месо и пак картофи....Пече се в загрята на 180 градуса фурна. |
Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурнаПилешкото филе се сварява или се задушава в малко мазнина....Отделно се сваряват картофите и се намачкват....Пече се в загрята фурна до златисто. |
Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела в йенско стъкло (тава) на фурнаОтгоре се нареждат пилешките филета и се поръсва с още соев сос....Половината картофи се нарязват на резени и се разстилат на дъното на тава....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около час. |