Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз
|
Продукти:Рецепта:Тиквичките (6 бр) се измиват и рендосват, след което се оставят в гевгир за поне час, за да се отцедят много добре. После се смесват с пресования чесън (6 скилидки) и ситно накълцания магданоз (1 връзка). Към сместа от тиквички се прибавя и накиснатия в прясно мляко (1/2 ч.ч.) хляб (4 филии), който се смачква със зеленчуковата смес до получаване на гъста каша. Тя се посолява и от нея с мокри ръце се оформят плоски кюфтета. Те се овалват в разбито сурово яйце, а след това в смес от равни количества брашно и галета. Кюфтетата се пържат в сгорещено олио, като се обръщат внимателно с решетъчна лъжица, за да се изпържат от двете страни. |
Време за приготвяне:
90 минутиПодобни рецепти на Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз
Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело млякоГотовите пържени кюфтета от тиквички се сервират с млечния сос. |
|
Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофиОформените кюфтета се пържат в силно загрята мазнина до златисто....Тиквичките се настъргват, след което се задушават. |
|
Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйцаОформените кюфтета се пържат в силно загрята мазнина до златисто....Тиквичките се настъргват, след което се задушават. |
|
Пържени кюфтета от тиквички с яйца, магданоз и заливка с кисело мляко и чесънОформят се кюфтета и се пържат в сгорещено олио и от двете страни....Тиквичките се измиват и се настъргват. |
|
Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушкиОформят се плоски кюфтета, които се пържат в загрята мазнина на среден огън....Тиквичките, чушката и броколите се смилат на ситно в кухненски робот или се настъргват. |
|
Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавалСлед това се оформят кюфтета и се пържат в сгорещено олио до златист загар....Тиквичките се измиват и се обелват. |
|
Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сиренеТиквичките също се почистват и се нарязват на дребно....Сместа се разбърква добре и с влажни ръце се оформят плоски кюфтета....Овалват се в брашно и след това в разбити яйца и се пържат в сгорещено олио до златисто загар. |
|
Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиаОформят се кюфтета, които се пържат в сгорещена мазнина до апетитен загар....Тиквичката се настъргва и се отцежда от излишната течност. |
|
Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашноКюфтетата от тиквички се пържат в сгорещена мазнина от двете страни до златист загар. |
|
Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправкиТиквичките, морковите и тиквата се почистват и се настъргват....От сместа се оформят кюфтета и се овалват в брашно....Пържат се от двете страни в загрята мазнина до златист загар. |
|
