Лесни домашни понички с пудра захар (с бакпулвер)
|
Продукти:
Рецепта:Маслото (45 г) се разтопява. Яйцата (2 бр) се разбиват със захарта (170 г), а след това се добавят брашното (1/2 кг), бакпулверът (1 ч.л.) и солта (1 щип.). Киселото мляко (240 г) се разбива и след това се добавя към сместа. От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио. Оставя се в хладилник за 30 минути. След това тестото се оформя като руло. Нарязва се на еднакви парчета. Всяко парче се оформя на топче, като се търкаля между дланите. След това с ръце се сплесква, за да получи форма на поничка. С пръст се пробива дупка по средата и се оформя с пръсти, така че да се получи ринг. В тенджера се загрява олио до 170 градуса. Поничките се пускат в горещото олио и когато изплуват на повърхността, се обръщат с решетъчна лъжица. Пържат се само по 3-4 понички наведнъж. Нареждат се в чиния върху салфетка. Щом топлите сладки понички леко се охладят и отцедят от мазнината, се поръсват с пудра захар (4 с.л.). |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с масло
Подобни рецепти на Лесни домашни понички с пудра захар (с бакпулвер)
Домашни понички / донъти с шоколадова глазура с маслоСлед това с ръце се сплесква, за да получи форма на поничка. |
|
Понички с пудра захар и шприцован пълнеж от сладко от вишниСлед това с ръце се сплесква, за да получи форма на поничка. |
|
Домашни понички с пълнеж от шприцован течен шоколад НутелаСлед това с ръце се притиска, за да получи форма на поничка. |
|
Понички с прясно мляко и пудра захар (без пълнеж)Суровите понички се оставят да починат 20 минути, след което се пържат в силно сгорещено олио. |
|
Понички със сода, кисело мляко и сладко от ягоди във форма за мъфиниРазпределя се останалото тесто и поничките се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около 20-25 минути. |
Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална рецепта)С помощта на чаша има една по-малка кръгла форма се изрязват понички. |
|
Домашни понички с мая - класическа рецепта с мед или течен шоколадС лъжица се пълни уред за понички е се пържат в загрятото олио. |
Понички / донъти с бисквити и сметана и сметанова глазураФормите за понички се намазват с мазнина и тестото се разпределя равномерно. |
Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)Тестото за поничките се разточва на кора с дебелина един сантиметър. |
Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен кремПриготвените понички се пълнят с крема с помощта на сладкарски пош. |
Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметанаТестото за поничките се разточва на кора с дебелина 1 см. |
|
Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)Разточва се на кора и с нож или чаши се оформят понички. |
|
Понички с тесто от кисело мляко, бакпулвер, яйца, брашно, масло и захарВсяко парче се оформя като поничка и по средата се пробива дупка. |
Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)Олио се загрява на умерен огън и се шприцоват поничките. |
Печени понички с прясно мляко и пудра захар на фурна (със суха мая)С две различни по големина чаши се изрязват понички. |
Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметанаВтасалото тесто се разточва на лист с дебелина 1 см и се разрязват понички с помощта на чаша. |
Американски понички / донъти на фурна (с прясна мая)С пръст се правят дупки в средата и поничките се пускат за 1 минута във врящата вода. |
|
Понички от извара с бананов сметанов кремПоничките се поръсват с пудра захар и се гарнират с приготвения бананов крем. |
Коментари за Лесни домашни понички с пудра захар (с бакпулвер):
| Автор | Мнение |
|
2020-06-01 20:40:30 |
Съобщението е изтрито (2020-06-01 20:40:43) |
