Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)
Продукти:
Рецепта:Свинското месо (600 г) се нарязва на хапки и се залива с вода. Щом кипне, образувалата се пяна се отстранява и месото се вари до пълната си готовност (около час и половина). Десет минути преди да е напълно готово, се добавят нарязаните на кубчета обелени картофи (3 бр), моркови (2 бр) и ситно нарязан лук (2 глави). Щом зеленчуците омекнат и месото е съвсем крехко, се добавят олиото (4 с.л.), черният пипер (1 ч.л.), солта и фидето (150 г). Щом фидето е омекнало, супата е готова. Сервира се гореща и по желание се посипва с накълцан пресен магданоз. |
Време за приготвяне:
120 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил
Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах
Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно
Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)
Подобни рецепти на Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)
Коментари за Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка):
Автор |
2014-11-15 13:34:18 |