Пържени филийки с мед и пресни ягоди
Рецепта:В дълбока чиния се поставят яйцата и се разбиват старателно. В друга дълбока чиния се изсипва прясното мляко. Филиите хляб се потапят последователно първо в прясното мляко, докато се напоят, но без да станат твърде меки, след което се потапят в яйцата. важно е да се напоят и от двете страни. Пържат се в предварително загрятото олио до златисто, като е необходимо да се изпържат и от двете страни. Сервират се топли, посипани с течен мед и резени пресни ягоди. |