Традиционна бобена салата с боб от консерва или буркан, зелени и червени чушки, лук и магданоз
Продукти:
Рецепта:Вареният боб от консерва се отцежда, изплаква се и се смесва с нарязаните на ситни кубчета чушки и лук. Добавя се ситно нарязаният магданоз и салатата се подправя с олио, лимонов сок и сол. |
Време за приготвяне:
10 минутиПодобни рецепти на Традиционна бобена салата с боб от консерва или буркан, зелени и червени чушки, лук и магданоз
Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пиперСалатата с боб е чудесна идея както за обяд, така и за вечеря....Към него се прибавят нарязните на кубчета печени белени червени чушки, зелените пресни чушки и червеният лук. |
Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюреБобът се сварява и към него се прибавят нарязаните на колелца моркови....Когато омекнат, зеленчуците се отцеждат и смесват с нарязаните на дребни парченца печени белени червени чушки и задушеният в зехтин лук....Салатата се овкусява с подправките и ситно нарязания магданоз. |
Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лукБобът, чушките и лукът се смесват в голяма купа заедно със зехтина, лимоновия сок и подправките....Салатата се разбърква и сервира. |
Зеленчукова салата с боб, праз, моркови и чушкиБобът се сварява и се добавя заедно с червената чушка, нарязана на ивици, счуканият чесън, солта и лимоновият сок....Салатата може да се поднесе веднага, а също и охладена. |
Бобена салата със зрял боб, печени чушки, лук, доматено пюре, магданоз и дресинг от олио, оцет и горчицаБобът се накисва от предишната вечер. |
Салата от бял и кафяв боб, нахут, зелени чушки, червен лук и селъри (стръкове целина)Белият и кафявият боб слагат да се варят за около един час и когато са готови, се изцеждат и се оставят да изстинат....Морковът, лукът, чушката и целината се почистват и се нарязват....Салатата се овкусява със сол, черен пипер, оцет и зехтин. |
Бобена салата с печени червени чушки, мариновани гъби , бекон, царевица и грах от консерваБобът се сварява предварително....Беконът, киселите краставички, печените чушки и лукът се нарязват на кубчета....Салатата се овкусява със сол и се декорира с маслините. |
Вкусна коледна бобена салата с шарен родопски боб, лютеница, кисели краставички, праз и чесънБобът се сварява предварително....След това се добавят олиото, скълцания чесън, стритата люта чушка и лютеницата....Всичко се разбърква добре и салатата се овкусява с приготвената смес. |
Зимна бобена салата с моркови, кисели краставички, печени червени чушки и пасирани домати в бурканиМорковите, чушките и краставичките се нарязват и заедно с пасираните домати се прибавят към боба. |
Традиционна бобена (фасулена) салата с боб от консерва, червени чушки, домати и лукВсички зеленчуци се добавят към боба и салатата се разбърква....Чушките се почистват от семената и заедно с доматите се нарязват на дребни кубчета. |
Бобена салата с чесън и авокадоЗехтинът се загрява, към него се добавят ситно нарязаният чесън, розмаринът, семената от люта чушка и водата....Всичко се запържва и след няколко минути се добавя бобът от консерва, заедно с част от течността....Разбърква се и салатата се слага в хладилника, за да се охлади. |
Салата със зелен фасул, бял боб, кедрови ядки, каперси и авокадоБобът се смесва с магданоза, кедровите ядки и зеления фасул....Салатата се полива с дресинга. |