Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Продукти:
Рецепта:Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето (1 бр), киселото мляко (250 г) и олиото (1 к.ч.), а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно (300 г), бакпулвер (1/2 ч.л.) и сол (1/2 ч.л.). Всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят настърганият кашкавал (100 г), нарязаното на кубчета топено сирене (100 г), накълцаният на ситно босилек (2 стръка) и всичко се разбърква. Сместа се разпределя във форми за мъфини с помощта на лъжица. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копър
Солени мъфини със сирене и кашкавал
Солени мъфини с риба тон и кисели краставички
Подобни рецепти на Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавалЯйцето се разбива с маслото, прясното мляко и 1 щипка сол. |
Солени мъфини с киноа, яйца, спанак, сирене, кашкавал и чери доматиДобавят се натрошеното сирене, настърган кашкавал и накълцан спанак. |
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилекКъм нея се прибавят настърганият кашкавал, нарязаното на кубчета топено сирене, накълцаният на ситно босилек и всичко се разбърква. |
Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавалЛукът и шунката се нарязват на ситно. |
Солени мъфини със сирене и кашкавалВсичко се разбърква с лъжица и се разпределя във форми за мъфини. |
Солени мъфини с овесени ядки, сирене, кашкавал и кисело мляко без брашноМъфините се разпределят във формички и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Солени Великденски мъфини / кексчета пълнени с пъдпъдъчи яйцаСлед това продуктите от трите купи се смесват и се добавят копър, мащерка, черен пипер и сол на вкус. |
Солени мъфини / питки с кисело мляко, рикота, сирене, вода и маяГотовото тесто се разделя на 12 части, всяка се разточва с точилка и се слага във формичка за мъфини. |
Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена солНакрая към нея се добавят нарязаният на кубчета кашкавал и отцеденият от консервата грах. |
Солени мъфини с кори за баница, яйца и газирана вода във форми за мъфиниЯйцата се разбиват с олиото, газираната вода и 1 щипка сола. |
Солени мъфини с риба тон и кисели краставичкиТестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол. |
Солени мъфини с царевично брашно, прясно и кисело мляко, олио и кашкавалСместа се разпределя по формите, като се пълнят 2/3 от тях. |
Солени мъфини / кексчета с овесени трици, кисело мляко и сирене в силиконова формаСместа се разпределя в силиконови форми за мъфини. |
Солени мъфини с маслини, царевица и доматиКъм нея се прибавят зелените обезкостени маслини, отцедената от консервата царевица, нарязаният на кубчета домат, чиято водниста част е отстранена, и всичко се разбърква. |
Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формичкиСиренето чедър се настъргва. |
Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сиренеМъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути. |
Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилекСпанакът се почиства и се бланшира във вряща вода за около 2 минути. |
Солени мъфини с шунка и сирене моцарелаПостепенно към тях се добавя брашното, нарязаната на кубчета шунка и солта и се разбърква. |
Солени мъфини (кексчета) с тиквички, сирене, масло и копърТестото за мъфините се изсипва в тава с 12 формички, в които предварително са сложени кошнички. |
Коментари за Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек :
Автор |
2014-04-10 20:04:46 |