Ванилови мъфини със заквасена сметана, орехи и сладко от череши или вишни с цели плодове
Продукти:
Рецепта:Орехите (100 г) се начукват. Всички продукти се изсипват в дълбока купа и се разбиват с миксер до получаването на гладко тесто. В него най-накрая се изсипва сладкото от череши (300 г) с цели плодове и сместа се разбърква съвсем леко с лъжица. Разпределя се във форми за мъфини. Те се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути. След като изстинат, се поръсват с пудра захар. |