Салата с червено цвекло, картофи и кисели краставички (без масло и без мляко)
Продукти:
Рецепта:За да е наистина бърза тази рецепта, се използва червено цвекло от консерва (300 г). То се отцежда внимателно, изсипва се в купа, прибавят се нарязаните на дребни кубчета варени картофи (300 г) и киселите краставички (200 г), нарязани на кубчета. Салатата се овкусява със зехтин (5 с.л.) и сол. Сервира се веднага. По желание се поръсва с пресен лук. |