Продукти:Рецепта:1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg Бобът (400 г) се кисне в студена вода за 1 нощ. След това се изплаква и се поставя в тенджера. Залива се с водата (2 л.). Вари се, като образувалата се пяна в тенджерата се премахва. След като пяната се отстрани, се добавя олиото (4 с.л.). Когато бобът е полуомекнал, се добавя морковът (1 бр), чушката (1 бр) и лукът (1 глава), които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета. Добавят се и подправките и варенето продължава, докато продуктите омекнат. Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавят и обелените и нарязани на малки кубчета домати (2 бр). Боб чорбата се сервира топла. |
Време за приготвяне:
90 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Боб чорба - класическа рецепта
Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)
Подобни рецепти на Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица
Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрицаБоб чорбата се сервира топла....1001 рецепти препоръчва подправките на |
Постна супа от боб (боб чорба)Бобът се накисва предварително за 1 нощ във вода....Малко преди да е готова супата, се добавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков, целина и корен от магданоз. |
Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюреБобът се сварява до омекване....Чорбата се посолява и в нея се добавят джанките. |
Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофиЧесънът се обелва, нарязва на ситно и заедно с боба се добавя към чорбата. |
Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или бурканЩом месото и зеленчуците омекнат, към тях се добавят зеленият фасул от консерва и бобът от консерва....Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата. |
Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тикваПочистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода....Готовата чорба се сервира топла. |
Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжкаБобът се накисва от предишната вечер. |
Бобена чорба (супа) със зрял боб, лук, печени чушки, домати и магданозБобът се накисва от предишната вечер и след това се слага да се вари. |
Боб супа / чорба по тексаски с пушени свински гърди, чушки и лют пиперБобът се залива с вода и се оставя да кисне една нощ. |
Бърза бобена чорба (супа) с белен боб, лук, чушка, домат, морков и джодженГотовата боб чорба се поръсва с накълцан магданоз. |
Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарониТази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!...Добавят се бобът, сушените домати и маслините. |
Коментари за Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица:
Автор |
2015-06-14 13:16:37 |