Задушен спанак със сирене пармезан под капак
|
Продукти:Рецепта:Спанакът (400 г) се пoчиства, измива и нарязва на ситно. Лукът (1/2 глава), магданозът (1/4 връзка), ментата (2 стръкчета) и босилекът (1 стрък) се нарязват също на ситно. Чесънът (3 скилидки) се нарязва и счуква със сол. В предварително сгорещеното масло (50 г) се задушават под капак всички тези продукти. Ястието е готово, когато изври почти цялата тeчност от него. Поднася се топло, обилно поръсено с настърган пармезан (20 настърган) и гарнирано с пресен морков, нарязан на шайби. |
Вкусни варени картофи със спанак, лук и чесън 
Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна 
Постна спаначена мусака с ориз, яйца, лук и прясно мляко в тава на фурна 
Спаначени гнезда с ориз на фурна 
Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка 
Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна 
Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене 
Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук 
Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйца 