Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта
Продукти:
Рецепта:Доматите (2 бр) се нарязват на дебели шайби и се нареждат ветрилообразно в салатена чиния. Върху тях се оформя гнездо от листата от марулята (2 листа). Моцарелата (1 опак.) се нарязва на дебели ивици и се нарежда ветрилообразно върху марулята. А в средата се поставя черната маслина. Зехтинът (2 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.), солта, черният пипер и босилекът (1 бр) се разбиват. С този дресинг се поръсва салатата. |
Време за приготвяне:
5 минутиПодобни рецепти на Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта
Лятна салата Капрезе с розови домати, моцарела и пресен босилекМежду резените домати и моцарела се поставят свежи едри листа босилек, а салатата се поръсва със сол на вкус и се полива с качествен зехтин....Салата Капрезе е една от най-популярните салати, а според някои проучвания и класации е най-обичаната салата в света. |
Салата Капрезе от домати и моцарела с оризЩом се охлади и просъхне се поставя в салатена купа и се смесва с доматите и нарязаната на кубчета моцарела....Вече готова салатата Капрезе се поднася с босилек. |
Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риганПрез това време доматите се нарязват на колелца и се подреждат в порционни чинни....Върху тях се подреждат колелца твърдо сварено яйце и колелца моцарела....Салатата се поръсва със сол и върху нея се разпределя босилековото песто. |
Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарелаЧери доматите се нарязват на половинки и се слагат в купа за салата....След това към тях се добавят изстиналите макарони и парченца моцарела. |
Салата Капрезе с домати, тиквички, патладжани запечени на фурна, сирене моцарела и босилекВ подходяща чиния или поднос се нареждат кръгче патладжан, моцарела, домат и тиквичка....Така се реди салата до изчерпване на продуктите. |