Джанкова чорба с коприва по плевенски

1 човек сготви това

Джанкова чорба с коприва по плевенски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 връзка) се нарязва на ситно и се задушава с няколко супени лъжици вода, за да поомекне. Доливат се с гореща вода (1 връзка). Прибавят се изчистените, измити и ситно нарязани коприва (1/2 кг), магданоз (1 връзка), джоджен (1 връзка) и джанките (20 бр). Чорбата се посолява на вкус. След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото (1 ч.ч.) яйца (2 бр). Поръсва се със смлян черен пипер.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

1266 г
Калории 310 кал16%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г24%
Мазнини9г 27%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.58г
Омега 30.02г
Въглехидрати 39г51%
Фибри22.1г
Нишесте
Захари11г
Холестерол205мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А557мкг62%
B1 (Тиамин)0.106мг9%
B2 (Рибофлавин)0.874мг67%
B3 (Ниацианамид)1.7мг11%
B5 (Пантенол)1.24мг25%
B6 (Пиродоксин)0.428мг33%
B9 (Фолиева киселина)96мкг24%
B12 (Кобаламин)0.49мкг20%
C26мг29%
D2.17мкг4%
E (Токоферoл)1.35мг9%
K (Менадион)1678.14мкг1398%
Витамин Холин146.16мг27%
Калций1464мг146%
Фосфор411мг59%
Желязо7.87мг66%
Натрий177мг12%
Магнезий196мг49%
Цинк2.34мг21%
Мед0.369мг41%
Манган2.187мг95%
Селен16.9мкг31%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 310 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:47ч

Плуване

0:47ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:03ч

Пазаруване

1:21ч

Ходене

1:21ч

Сек*

3:40ч

Отдих

5:17ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.